スチームコンベクション

28日に、「くわんね」の定時総会がありました。

終了後にオルタ館にあるレストランweさんでをしました。

特製のプリンを頂いたのですが、とても美味しくてどうやって作ったのかを伺うと、

「スチームコンベクション」

ということで、厨房の中へ入って見せて頂いたら…俄然欲しくなってしまいました

使いこなすまでは大変そうですが、人の何倍も働くそうです(^^ゞ

こじんまりとした厨房の中に、ピカピカとしたスチームコンベクションでてきぱきと調理している様子が想像できて、ますますweさん　のお料理は腕があがるだろうなー

新横浜のオルタ館に行かれたら、ぜひともお立ち寄りくださいm(__)m

さて、今日で5月も終わり

6月に入ると仕出しチームと惣菜チームの中でそれぞれ1名づつ移動があります。

本人はモチロン、周りの人もちょっとだったりして(笑)

Aさん、kさん応援してまーす

今日のお弁当は「ゆで豚のネギソース　ジャーマンポテト　切干大根　茹で野菜サラダ　胡瓜とわかめの酢の物」でした。

豚肉がとても柔らかく美味しく出来ましたとってもヘルシーなお弁当

お惣菜のお弁当です



初夏を思わせるお天気にぴったりな「香味野菜のサラダうどん」です


すすき野デポーの共済委員会のご注文でオードブルをお届けしました。

予算の関係で、野菜たっぷりの身体に優しいおかずになりました!(^^)!