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今朝は、小学校からの特注を頂いていて、何とか時間に間に合わせることが出来ました

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続いて特注のお弁当がもう1件ありました。

今日のお弁当は「白身魚のホイル焼き 車麩の煮物 大根と水菜のサラダ さつま芋の甘煮」でした。
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お惣菜は11月の新メニューが登場!
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デポーで組合員さんから、「ひえ」ってどんなでしたっけと質問をうけました。
形や調理方法を説明しました、伝わったでしょうか…。
雑穀の取り組みはまだまだ続くので、もう少し知識を持たないとねと反省

夕方は、お祝いの集まりにご注文を頂いていて
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とっても豪華で美味しいそうなお料理になりました!(^^)!

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