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以前は、そのまた昔は・・・「にんじんのお弁当はねーー」って

言われてしまうこともありました(>_<)



なぜ、お弁当屋さんの仕事を選んだかと言えば、

それまで主婦として、家庭でお料理を作ってきて

その延長として入りやすかったということが大きいのではないでしょうか。

決して料理のプロではないので、試行錯誤という言葉通りに進んできた気がします。

今では、たくさんの自慢のレシピも増え、

100人分の調理もこなせるようになりました(たぶん)

メンバーは長い人で30年、20年選手はゴロゴロいます(笑)

その経験が活きて、もう最初に書いたようなことは今ではなくなったと思ってまーす(^O^)/

今日のお弁当は。ここ最近のおススメメニュー 「鮭のサルサソース
20170510205335492.jpg
洋風五目豆&シーザーサラダでした。


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